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ビタミンB群
- 2018-06-02
- 2020-04-13
骨折に関係する悪玉コラーゲンとホモシステイン濃度
骨を丈夫にするにはコラーゲンの存在が重要。 代謝の指標として ホモシステイン濃度 があります。 そしてコラーゲンには 善玉 悪玉 の2種類があります。 善玉のコラーゲンが増えてくれないと健康な骨が作れません。 というわけで、ここではコラーゲ […]
- 2018-01-31
- 2020-03-21
ビタミンB1（チアミン）
ビタミンB1（チアミン）とは 『チアミン』との別名があります。神経と筋肉を働かせるための代謝酵素として働きます。炭水化物が脂質になるのを助けます。 水溶性であり外的な影響に弱く、光に安定し、熱と酸素に弱いです。 所要量は 神経と筋肉を使う度 […]