日本人は毒物まみれになってしまいしたね。
自然のものを食べて、できるだけ毒の排出につとめる必要があります。お薬は異物であり、よけい病気になってしまうのでおすすめできません。
ここでは、解毒に役立ちそうなタマリンドという植物を紹介します。
タマリンド
タマリンドは、アフリカの熱帯が原産で、インド、東南アジア、アメリカ州などの亜熱帯および熱帯各地で栽培される植物です。高さは20m以上で、葉は長さ15-20cmの羽状複葉、小葉は10-20片で長楕円形で、花は黄色に橙色赤色のすじが入っています。
果実は長さ7〜15cm、幅2cm、湾曲した肉厚な円筒形のさや、最外皮は黄褐色で薄くもろいです。黒褐色で平たい種とペースト状の黒褐色の果肉で満たされ、柔らかく酸味があり食用として親しまれています。
タマリンドはフッ素を体外に排出し、慢性疾患のリスクを低下させる効果がある
フッ素は神経毒として知られており、最近、全米の飲料水の75％に添加されていることで話題になっています。
2億人以上のアメリカ人がこの神経毒を摂取しており、体内に蓄積され健康に悪影響を及ぼすことが知られています。自然健康論者は、フッ化物が骨の病気、IQの低下、不妊症、様々な癌の原因になっていることを暴露し続けています。
最近、フッ化物と戦うための画期的な方法があります。植物界のタマリンドは、フッ素の解毒作用があるユニークな果物です。
タマリンドは、アフリカの熱帯地方で見られる常緑の潅木で、タマリンド・インディカとも呼ばれます。
タマリンドはフッ素を効果的に体外に排出することができます。ピリッとした甘さと酸味を同時に感じることができますが、独特の風味が魅力的だと感じる人もいるでしょう。
タマリンドは体に素晴らしい働きをしてくれるでしょう。骨に付着した危険なフッ素を除去し、慢性疾患を防ぐのに役立ちます。
フッ化物の尿中排泄が促進
2002年のEuropean Journal of Clinical Nutrition誌に掲載された研究によると、健康な男子に1/3オンスのタマリンドを18日間与えたところ、フッ化物の尿中排泄が促進されたことがわかりました。研究者はこれを有意な量とみなしています。
後の研究では、タマリンドは骨に沈着したフッ素を体外に排出する作用があることが示されました。タマリンドはまた、慢性疾患の予防と緩和にも役立ちます。その種子抽出物は、炎症性化学物質を標的にして破壊します。炎症、腫れ、関節痛を軽減する能力があります。
タマリンドの健康効果
タマリンドはビタミンCが豊富で、デトックスと免疫力を高める力があります。100グラムのタマリンドは、1日に推奨される鉄分の10％以上を供給し、600mg以上のカリウムを供給します。これは健康的な血圧をサポートしますが、タマリンドの心血管系の利点はこれだけではありません。
余分なLDLコレステロールを静脈や動脈から取り除き、心臓病を予防し、より良い循環を促進します。タマリンドは、血中のトリグリセリド濃度を正常化し、スーパーオキシドジスムターゼとグルタチオンの産生を促進することができます。
タマリンドに含まれるヒドロキシクエン酸という化合物は、脂肪を蓄積する酵素であるα-アミラーゼの産生を抑制する働きがあります。タマリンドを摂取すると、体重と食欲のコントロールを助ける神経伝達物質であるセロトニンのレベルが上昇します。
毒出しだけでなく血圧対策、肥満予防にも効果的。食物繊維が豊富で食欲を抑制し、消化を促進し、がん予防にもなるので、タマリンドにも注目していきましょう。
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