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  • 2020-01-15
  • 2020-01-17

塩(ナトリウム)の予想外の役割とは

日本人にとって親の仇よりも憎い存在となった塩。 科学的根拠もないまま健康に悪い物質と専門家は製薬会社の言われるままに決めつけ、文系ばかりの国民は無批判に受け入れました。 減塩が信仰にまで高まった結果、体調不良者が続出する現代日本です。 その […]

  • 2019-07-28
  • 2019-11-08

酢は体に悪くない

酢は酸性で刺激が強いから体に悪い、と誤解している人はいまだにいます。こんなことありません。酢は体にとてもいい調味料です。 胃の調子の悪い人の中には、胃液の分泌が悪い人がいます。胃液の分泌が悪くなると、胃袋に入ってきた食物が消化されにくくなる […]

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